Zuppa d'Orzo e Funghi Porcini 350g
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Piatto rustico della tradizione contadina che costituisce un pasto ricco e sostanzioso per tutta la famiglia con il delicato gusto dei funghi porcini.
Confezione: 350g
INGREDIENTI: Orzo perlato 91%, Funghi Porcini 3% (Boletus Edulis e relativo gruppo), verdure in proporzioni variabili (zucca, peperone, pomodoro, zucchine, cipolla, aglio, melanzane, porro, rezzemolo, sedano, basilico), sale.
riempire una pentola con 3 litri d'acquaun dado vegetale e un poco di sale. versare il contenuto della busta e far cuocere per circa 40/45 minuti a fuoco moderato. a cottura ultimata aggiungete un filo di olio extra vergine di oliva e un po' di pepe. servire ben caldo con, a piacere una spolverata di parmigiano.
- Tipologia : Zuppa
- Ingrediente principale : Funghi Porcini, Orzo
- Confezione : 350 g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
- Energia Kcal 387 Kj 1644
- Grassi 1,4g
- di cui saturi 0,3g
- Carboidrati 74,7g
- di cui zuccheri 2,3g
- Fibre 16g
- Proteine 11g
- Sale 0g
